Menù - PIZZE
LE NOSTRE PIZZE
Cottura Forno a Legna
Mediterranea - (Fior di latte, funghi champignon, salsiccia, Parmigiano Reggiano e rucola in forno)
€12(Mozzarella cheese, champignon mushroom, sausages, boked Parmigiano Reggiano cheese end rocket)
Demitri - (Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, salame piccante, scamorza affumicata)
€13(Tomato, mozzarella cheese, buffalo mozzarella cheese, spicy salami, smocked scamorza cheese)
Sant’Andrea - (Fior di latte, funghi porcini, pomodorini freschi, speck, rucola)
€13(Mozzarella cheese, wild mushroom, cherry tomato, speck, rocket)
Estiva - (Fior di latte, pomodorini freschi, scamorza affumicata, rucola)
€11(Mozzarella cheese, cherry tomato, smocked scamorza cheese, rocket)
Montanara - (Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata, funghi porcini)
€13(Tomato, mozzarella cheese, smocked scamorza cheese, wild mushroom)
Mariolina - (Mozzarella di bufala, pomodorini freschi, funghi porcino)
€13(Buffalo mozzarella cheese, fresch tomato, wild mushroom)
Rustica - (Pomodoro, fior di latte, salsiccia, patate al forno, origano)
€11(Tomato, mozzarella cheese, sausages, backed patatoes, oregano)
Napoli Bo - (Fior di latte, pomodorini freschi, stracciatella di bufala, mortadella, crema di pistacchio)
€12(Mozzarella cheese, fresch tomato, buffalo stracciatella cheesse, mortadella, pistacchio cream)
Pizzini Primavera - (Tocchetti di pizza, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, pesto di basilico, rucola, mortadella)
€11(Baked pizza chunks covered by buffalo mozzarella cheese, fresch tomato, basil pesto sauce, rocket, mortadella)
Pizzini alla Siciliana - (Tocchetti di pizza, polpo, seppie, rucola)
€13(Baked pizza chunks covered by octous, cuttlefish, roket)
Pizzini all’Italiana - (Tocchetti di pizza con mozzarella di bufala, rucola, pomodorini freschi)
€10(Baked pizza chunks covered by buffalo cheese, rocket and cherry tomato)
Pizzini alla Napoletana - (Tocchetti di pizza con mozzarella di bufala, friarielli, salame piccante)
€11(Baked pizza chunks by buffalo mozzarella cheese, broccoli rabe”friarielli”, spicy salami)
Calzone alla Napoletana - (Fior di latte, scamorza affumicata, ricotta, salame piccante)
€11(Stuffed pizza with mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, ricotta cheese, spicy salami)
La Cambusa - (Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, funghi porcini, melanzane fritte, crema di pistacchio)
€13(Buffalo mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, wild mushrooms, fried aubergines, pistacchio cream)
La Cima - (Fior di latte, pomodorini secchi, radicchio, funghi champignon, scamorza affumicata, rucola)
€12(Mozzarella cheese, sundried tomato, radicchio, champignon mushroom, smoked scamorza cheese, rocket)
La Trinchetto - (Friarielli, olive nere, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, salame piccante)
€14(Broccoli rabe”friarielli”, black olives, fresh tomato, buffalo mozzarella cheese, spicy salami)
Menù - PIZZE
LE NOSTRE PIZZE
Cottuta Forno a Legna
Parabordo - (Fior di latte, pomodorini freschi, scaglie di Parmigiano Reggiano, ricotta, rucola)
€13(Mozzarella cheese, fresh cherry tomate, flakes of Parmigiano Reggiano cheese, ricotta cheese, rocket)
Pizza Gaia - (Mozzarella di bufala, ricotta, prosciutto crudo, Parmigiano Reggiano)
€13(Buffalo mozzarella cheese, ricotta cheese, Parma’s ham, Parmigiano Reggiano cheese)
Pizza Lulù - (Mozzarella di bufala, pomodorini secchi, melanzane fritte, pomodorini freschi)
€12(Buffalo mozzarella cheese, sundried tomato, fried aubergines, fresh tomato)
Pizza Romy - (Fior di latte, patate al forno, scamorza affumicata, friarielli, salsiccia)
€13(Mozzarella cheese, backed patatoes, smoked scamorza cheese, broccoli rabe”friarielli”sausages)
Pizza Ale - (Fior di latte, tocchetti di melanzane fritte, patate al forno, salame piccante)
€13(Mozzarella cheese, diced fried aubergine, backed patatoes, spicy salami)
“E io pago!” - (Radicchio in forno, speck, scamorza affumicata, mozzarella di bufala, pomodorini freschi)
€13(Radicchio in the oven, speck, smoked scamorza cheese, buffalo mozzarella cheese, fresh tomato)
Tonnara - (Fior di latte, acciughe, olive nere, capperi, tonno, pomodorini freschi)
€11(Mozzarella cheese, ancchovy, black olives, caper, tuna in oli, cherry tomato)
Parmigiana - (Pomodoro, fior di latte, tocchetti di melanzane, Parmigiano Reggiano, prosciutto cotto)
€12(Tomato, mozzarella cheese, pieces of aubergine, Parmigiano Reggiano cheese, coke ham)
Esagerata - (Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata)
€13(Buffalo mozzarella cheese, sausages, broccoli raba “friarielli”, smocked scamorza cheese)
….Azz…. - (Fior di latte, scamorza affumicata, friarielli, salame piccante)
€13(Mozzarella cheese, smoked scamorza cheese, broccoli raba”friarielli”, spicy salami)
Cattivo Odore - (Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, gorgonzola)
€13(Tomato, buffalo mozzarella cheese, spicy salami, gorgonzola cheese)
Galluccio - (Fior di latte, funghi, salsiccia, Parmigiano Reggiano e rucola in forno, tocchetti di melanzane fritte)
€13(Mozzarella cheese, champignon mushrooms, sausages, boked Parmigiano Reggiano cheese and rochet, diced fried aubergines)
Senza Nome - (Fior di latte, friarielli, pomodorni freschi, Parmigiano Reggiano in forno)
€12(Mozzarella cheese, broccoli rabe”friarielli”, fresh tpmato, Parmigiano Reggiano cheese in the oven)
Il Veliero - (Pomodoro, fior di latte, Parmigiano Reggiano in forno, speck, funghi porcini)
€12(Tomato, mozzarella cheese, Parmigiano Reggiano cheese in the oven, speck, wild mushroom)
4 Stagioni - (Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, salsiccia, carciofi)
€10(Tomato, mozzarella cheese, baked ham, champignon mushroom, sausages, artichokes)
Salsiccia e Friarielli - (Fior di latte, friarielli, salsiccia)
€10(Mozzarella cheese, broccoli rabe “friarielli”, sausages)
Stracciapeppe - (Fior di latte, pomodorini secchi, stracciatella di bufala, speck, scaglie di Parmigiano Reggiano)
€11(Mozzarella cheese, undried tomato, buffalo stracciatella cheese, speck, Parmigiano Reggiano cheese flakers)
La Bolognese - (Fior di latte, pomodoro, tocchetti di melanzane fritte, Parmigiano Reggiano)
€10(Mozzarella cheese, tomato, diced fried oubergines, Parmigiano Reggiano cheese)
Menù - PIZZE
LE NOSTRE PIZZE
Cottuta Forno a Legna
Gricia - (Fior di latte, guanciale, pecorino romano)
€10(Mozzarella cheese, bacon and pecorino romano)
Amatriciana - (Pomodoro, guanciale, pecorino romano e pesto di basilico)
€10(Tomato, bacon, pecorino romano and basil pesto)
Carbonara - (Fior di latte, guanciale, uova sbattuto e pecorino romano)
€11(Mozzarella cheese, bacon, beaten eggs and pecorino romano)
Loren - Fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, guanciale e pesto alla genovese
€14(Mozzarella cheese, buffalo mozzarella cheese, dried tomato, bacon, basil pesto)
Troisi - Provola affumicata, friarielli, pomodorini secchi e provolone
€14(Smoked provola, broccoli rube “friarielli”, dried tomato and provolone cheese)
Vespucci - Fior di latte, radicchio, gorgonzola, speck e provolone
€14(Mozzarella cheese, radicchio in the oven, gorgonzola cheese, speck and provolone cheese)
Vai mò - Fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini secchi, funghi porcini e provolone
€14(Mozzarella cheese, mozzarella cheese buffalo, dried tomato, wild mushroom and provolone cheese)
Eduardo - Fior di latte, patate al forno, guanciale e fonduta di pecorino
€14(Mozzarella cheese, backed potatoes, bacon and pecorino fondue)
Peppino - Provola, fior di latte, affumicata, cipolla caramellata, speck croccante e crema di aceta balsamico
€14(Smoked provola, mozzarella cheese, caramelized onion, crunchy speck and balsamic vinegar cream)
Totò - Provola affumicata, tocchetti di melanzane fritte con pomodorini, salsiccia e provolone
€14(Smoked provola, diced fried aubergines with tomato, sausage and provolone cheese)
Sta senz pensier - Provola affumicata, speck croccante e cipolla caramellata
€14(Smoked provolone, crunchy speck and caramelized onion)
E già - Provola affumicata, salame piccante, tocchetti di melanzane fritte con pomodorini e fonduta di pecorino
€14(Smoked provola, spicy salami, diced fried aubergines with tomato and pecorino fondue)
La Rotta - (Fior di latte, pomodorini, mortadella, crema di pistacchio)
€13(Mozzarella cheese, cherry tomatoes, mortadella, pistacchio cream)
Contadina - (Pomodoro, fior di latte, funghi champignon, salsiccia, cipolla)
€9.50(Tomato, mozzarella cheese, champignon mushroom, sausages, onion)
Pugliese - (Pomodoro, cipolla e Parmigiano Reggiano in forno)
€9(Tomato, onion end Parmigiano Reggiano cheese in the oven)
Siciliana - (Pomodoro, fior di latte, olive nere, capperi, acciughe, origano)
€9(Tomato, mozzarella cheese, black olives, caper, anchovies, oregano)
Menù - PIZZE
LE NOSTRE PIZZE
Cottuta Forno a Legna
Romana - (Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano)
€9(Tomato, mozzarella cheese, anchovies, caper, oregano)
Napoli - (Mozzarella di bufala, ricotta, prosciutto crudo, Parmigiano Reggiano)
€8.50(Buffalo mozzarella cheese, ricotta cheese, Parma’s ham, Parmigiano Reggiano cheese)
Marinara - (Pomodoro, origano, olio allaglio)
€6(Tomato, oregano, garlic oil)
Margherita - (Pomodoro, fior di latte)
€7(Tomato, mozzarella cheese)
Salame Piccante - (Pomodoro, fior di latte, salame piccante)
€9.50(Tomato, mozzarella cheese, spicy salami)
Ortolana - (Pomodoro, fior di latte, verdure alla griglia)
€9.50(Tomato, mozzarella cheese, grilled vegetables)
Tonno e Cipolla - (Pomodono, fior di latte, tonno, cipolla)
€9.5(Tomato, mozzarella cheese, tuna in oil, onion)
Funghi Porcini - (Pomodoro, fior di latte, funghi porcini)
€10(Tomato, mozzarella cheese, wild mushroom)
Prosciutto e Funghi Champignon - (Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon)
€9(Tomato, mozzarella cheese, baked ham, champignon mushroom)
Salsiccia e Funghi Champignon - (Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi champignon)
€9(Tomato, mozzarella cheese, sausages, champignon mushroom)
4 Formaggi - (Fior di Latte, misto di formaggi)
€10(Mozzarella cheese, various of cheese)
Saracena - (Fior di latte, pomodorini freschi, grana
€10(Mozzarella cheese, cherry tomato, Parmigiano Reggiano cheese)
Capricciosa - (Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere)
€10(Tomato, mozzarella cheese, baked ham, champignon mushroom, ortichokes, black olives)
Extra - Scamorza affumicata, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, porcini, speck, rucola
€2Additions: Smoked scamorza cheese, buffalo mozzarella cheese, Parma’s ham, wild mushroom, speck, rocket
Ai sensi dell’Art. 515 c.p. e dell’Art. 4 Legge 18/03/1977 n. 63 si informa la gentile Clientela
che in questo esercizio si somministrano prodotti alimentari freschi e/o congelati
per esigenze sia di offerta che di reperibilità dei generi di mercato.
According to Art. 515 c.p. and Art. Law 63 of 03/18/1977 we inform our Customers that in this exercise
is administred fresh and/or frozen food to the needs of the supply and availability of the kinds of market.